1. Top
  2. » スポンサー広告
  3. » 没レシピ
  4. » ガイヤーン ( カオマンガイヤーン ) 失敗気味

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

ガイヤーン ( カオマンガイヤーン ) 失敗気味

総合評価:★☆☆(゚д゚)フツー

生のレモングラスを消費したくて、カレーではないですがガイヤーンを作ってみました。
が、、、

ガイヤーン
ガイヤーン(カオマンガイヤーン)

ガイヤーン別アングル
ガイヤーンの別アングル。写真だけではしょっぱさが伝わらない

不味くはないんですが、漬け込み時間が長くてしょっぱくなってしまいました。失敗。
元のレシピが「5分漬け込む」となっていたのですが嘘くさいので1時間漬けたところ、しょっぱい・・・orz

ガイヤーンはレシピによって作り方がバラバラですね。
あまり美味しくなかったのでレシピは省略。

カテゴリ
プロフィール

カレー料理人

カレー料理人
インド・タイ・ネパール・スリランカあたりを軸に、東南アジア料理・南アジア料理・西アジア料理・スパイス料理・カレーを作ったりします。

文章・写真の著作権は放棄しませんが、レシピ内容のパクリや文章の一部引用はご自由にして頂いて構いません。当然ながらリンク・Tweet・ソーシャルブックマークはご自由に。


currychefblog@gmail.com


はてなブックマークに追加

食材購入
おすすめ書籍
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。